Шоколад молочный 35%, Томер, 250 г
Шоколад от известного на весь мир бренда "Томер".
В меру сладкий, обладает яркой ароматикой. Быстро тает во рту, раскрывая нежный вкус какао-бобов с приятными нотками ванили и карамели.
Подойдет для:
- Муссов;
- Кремов;
- Бисквитов;
- Кексов и маффинов.
Также можно использовать для глазировки изделий, создания шоколадных плиток, конфет и декора.
Совет: для создания тонких деталей шоколад лучше развести какао-маслом для более хорошей текучести. Его количество не должно превышать 10% от общей массы шоколада.
Состав: Сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили. Продукт может содержать небольшое количество фундука, миндаля, арахиса. Без ГМО.
Пищевая и энергетическая ценность: Белки - 6,5 г; жиры - 36 г; углеводы - 52 г; 570 ккал/2360 кДж.
Процент какао-продуктов: 35%
Текучесть: 3 капли
Условия хранения: Хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов при температуре 15-21°С и влажности воздуха не более 70%.
Вес: 250 г (незаводская упаковка - герметичный дой пак)
Производитель: Россия ( Томер)
